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정월대보름음식2

정월대보름 음식 약밥 초간단 전기밥솥 레시피 정월대보름에 나물을 무쳐먹진 못하더라도 약밥 정도는 해먹을 수 있게 된 살림 1n년 차. 그래도 간단한 레시피가 최고죠! 찹쌀과 간장, 설탕만 넣고 만들 수 있지만 거기에 대추랑 곶감, 은행만 추가해서 더 그럴싸하게 만들어진 약밥 전기밥솥 레시피를 공개할게요!재료 - 찹쌀 350g- 은행, 대추, 밤 등 취향껏- 물 300ml- 간장 2큰술- 설탕 1큰술- 소금 한꼬집- 참기름 2큰술약밥 만들기1. 찹쌀을 물에 2시간 불려 준 뒤 물을 따라냅니다.2. 물 300ml에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간 잘 섞어줍니다.3. 찹쌀에 견과류 넣고 양념물 넣어 전기밥솥에 안칩니다.4. 찰진백미(고압) 메뉴로 약 30분 이내 취사 누르고 기다리기5. 취사 완료된 약밥에 참기름 넣고 잘 섞으면 끝! 완성된 약밥.. 2025. 2. 12.
정월대보름 음식 다섯가지 나물 종류와 레시피 1년 중 첫 번째 보름달이 뜨는 정월대보름(음력 1월 15일)! 이날은 한 해의 건강과 복을 기원하며 특별한 음식을 먹는 날이에요. 오늘은 정월대보름에 먹는 대표 음식과 간단한 레시피를 소개해 드릴게요! 🍽️✨ 오곡밥부터 부럼까지! 건강하고 맛있는 대보름 음식 만들기 정보 공유합니다! [ 정월대보름 음식 ]오곡밥부럼나물반찬귀밝이술 1. 오곡밥 – 건강과 풍요를 기원하는 밥정월대보름 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 오곡밥이죠! 오곡밥은 다섯 가지 곡식을 섞어 지은 밥으로, 풍년과 건강을 기원하는 의미가 있어요.📌 오곡밥 재료 (4인분 기준)- 찹쌀 1컵- 흑미 ½컵- 팥 ½컵- 기장 ½컵- 수수 ½컵- 소금 약간🍲 만드는 법1. 팥은 씻어 물에 불린 후 끓여서 한 번 물을 버리고 다시 끓여 삶아.. 2025. 2. 8.
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